Menu fête des mères à l'emporter — 59 euros

Émerveillement et émotions gustatives
feront de ce repas un instant inoubliable.
Bonne fête à toutes les mamans.

Mise en bouche ail noir et cacahuètes
***
Foie gras mi-cuit et condiments
***
Ragoût de Lotte, pommes de terre Noirmoutier
***
Carré du Trièves Truffé
***
Choux craquelin à la fraise
***
Vin Bourgogne blanc compris
Domaine Lapalus et Fils, Mâcon Pierreclos

Retrait le samedi 29 mai 2021 au soir et le Dimanche 30 mai à midi.
Pour la réchauffe, Sortir le foie gras 3 minutes avant de le servir. Passer la lotte au four à 120°c environ 15 min — 59 € net par personne.

Réserver à l'emporter






    Les réservations en ligne sont prise en compte minimum 24 heures à l’avance et après validation de votre demande. Pour tout autre demande merci de nous contacter par téléphone.